Vanilla Cream Cookie Sandwiches
Co by to bylo za blog o angličtině, kdyby zde nebyly také nějaké recepty na tradiční dobroty? Zde tedy první, ozkoušený: Vanilla Cream Cookie Sandwiches Ingredience na těsto: 4 vejce 90g cukru krupice 150g hladké mouky a 2 lžičkami prášku do pečiva 1 lžička vanilkového extraktu Ingredience na krém: 1 šlehačka 1 mascarpone cukr moučka dle chuti Postup: 1. Vejce s cukrem ušlehejte v robotu dohladka. 2. Přidáme vanilkový extrakt a mouku s kypřícím práškem. 3. Polévkovou lžící přenášíme těsto na plech - výsledkem budou kolečka o průměru cca 5 cm. 4. Pečeme v horkovzdušné troubě na 170C dozlatova. 5. Ušleháme šlehačku, smícháme s mascarpone a dosladíme podle chuti. 6. Vždy jednu kolečko pomažeme krémem a spojíme s druhým, aby nám vznikly právě sandwiche. Dobrou chuť:-)